«У нас на Самуи такие курсы стоят ококло 1500 бат за урок. Урок состоит из 4–5 блюд (для ужина или обеда) и длится около 3–4 часов. На каждый день недели уроки-меню разные. В целом получается 7 уроков обда и 7 — ужина. Можно пройти за 1 (если по 2 урока в день) или 2 недели. Все приготовленное на занятиях можно потом отведать на месте, бесплатно пригласив друзей. Самому учиться едва ли возможно, т.к. ни одна книга не отразит деталей и мелочей приготовления. Однако, если есть навык готовки нескольких блюд, остальные уже освоить гораздо проще и самому. Одно знаю точно — \живой преподаватель всегда даст вам больше, чем учебник.“""“""»